Kaasballetjes

5 stuks

Kaasballetjes

10 stuks

Garnaalballetjes

5 stuks | dagprijs

Garnaalballetjes

10 stuks | dagprijs

Scampi fritti

met zoetzure saus

Gamba's, fregola, kruidenboter

Gamba’s gebakken in kruidenboter, met zachte fregola en fijne kruiden

½ Canadese kreeft

Verse kreeft met zachte fregola en fijne kruiden

Carpaccio afgewerkt met truffelmayo

Dunne plakjes rundscarpaccio met rucola, Parmezaan en truffelmayo

Garnaalkroketten

Krokant gebakken garnaalkroketten | dagprijs

Kaaskroketten

Krokant gebakken kroketten met romige kaas

Duo van kroketten

Combinatie van garnaal- en kaaskroketten | dagprijs

Vongole schelpkes

Kort gestoofde venusschelpen met olijfolie, look, witte wijn en fijne kruiden

Toast champignon revisité

Geroosterde toast met crème van peterselie en champignon, afgewerkt met gebakken paddenstoelen

Contrefilet grain fed high quality

Met keuze uit pepersaus of champignonsaus

Filet pur

Met groene asperges, muhammara, gepofte tomaatjes, triple fried fries

Cote à l’os (per 2 personen)

Keuze uit pepersaus of champignonsaus | prijs per persoon

Hertenkalffilet

Met pastinaakcrème, geroosterde paddenstoelen en rode wijn-jus

Paling Cecile’s

Met venkel en spekblokjes in een lichte roomsaus

Paling in de room

Klassiek, met fijne roomsaus

Paling gebakken

Krokant gebakken paling, verse tartaarsaus

Kabeljauw

Gebakken kabeljauw met pastinaak, hazelnootboter, salie en citroen

Scampi op mediterrane wijze

Met paprika en courgette

Verse sliptongetjes

3 stuks in de hoeveboter gebakken

Gamba’s

Gebakken gamba’s met zachte fregola en kruiden

Veggie ravioli

Gevulde ravioli met seizoensgroenten

Vol-au-vent van Mechelse koekoek

Met triple fried fries en een fris slaatje

Varkenswangetjes van Duroc d'Olives varken

Met triple fried fries en een fris slaatje

Pasta vongolé

Met huisgemaakte pasta, venusschelpen, witte wijn en fijne kruiden

Al onze vleesgerechten en de scampibrochette worden bereid op de Green Egg in de keuken | max 4verschillende gerechten per tafel

Garnaalkroket

met frietjes en appelmoes | Dagprijs

Frikandel (2)

met frietjes en appelmoes

Kaaskroket

met frietjes en appelmoes

Contrefilet

met frietjes en appelmoes

Vol-au-vent

met frietjes en appelmoes

Varkenswangetjes

met frietjes en appelmoes

Al onze desserts worden huisgemaakt, ook ons ijs is huisbereid met verse vanillestokken.

Dame Blanche

Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom | 2 bollen

Dame Blanche

Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom | 3 bollen

Coupe Brésilienne

Vanille-ijs met karamelsaus en krokante nootjes | 2 bollen

Coupe Brésilienne

Vanille-ijs met karamelsaus en krokante nootjes | 3 bollen

Coupe Advocaat

Vanille-ijs met advocaat en slagroom | 2 bollen

Coupe Advocaat

Vanille-ijs met advocaat en slagroom | 3 bollen

Crème brûlée

Vanille crème met krokant laagje

Coupe Colonel

Espuma van limoen en gember met sorbet met alcohol

Coupe Colonel

Espuma van limoen en gember met sorbet zonder alcohol

Café glacé

Ijskoffie met slagroom en vanille-ijs

Dessert van de maand

Sabayon

Kriekbier of Baileys | per 2 personen | gereserveerd met een bolletje ijs